26.7 C
Jakarta
Wednesday, 26 January 2022

7 Ide Masakan untuk Tahun Baru 2022, Praktis dan Lezat

Jakarta, CNN Indonesia —

Tak lama lagi, tahun 2021 akan segera berganti dengan 2022. Menikmati momen tahun baru 2022 yang akan datang tak lengkap rasanya jika tanpa kehadiran menu masakan.

Tak perlu khawatir, ada beberapa ide masakan yang bisa Anda sajikan untuk menemani tahun baru 2022 bersama keluarga. Ragam menu ini sangat praktis dan memiliki rasa yang lezat.

Dengan hadirnya ragam ide masakan yang praktis dan lezat ini, menghabiskan malam tahun baru bersama orang-orang tersayang tentu akan semakin menyenangkan.

7 Ide Masakan untuk Tahun Baru 2022

Mengutip berbagai sumber, berikut ide masakan yang cocok untuk menemani malam pergantian tahun baru 2022 yang akan datang.

1. Udang crispy




Ilustrasi. Udang crispy bisa jadi salah satu ide masakan tahun baru 2022 yang praktis. (iStockphoto/Amarita)

Menu pertama yang bisa disajikan untuk menemani malam pergantian tahun adalah udang crispy. Dengan sensasi renyah gurih pada tepung yang dipadu dengan udang yang juicy dan manis menjadikan camilan ini sangat pas.

Jangan lupa, sajikan udang crispy dengan saus sambal atau saus tomat untuk menghadirkan sensasi yang lebih menggugah selera.

2. Ayam jerit kemangi

Menu dengan bahan utama dari daging ayam memang selalu menjadi favorit. Selain mudah didapatkan, daging ayam juga memiliki rasa yang lezat dan mudah dikreasikan dengan berbagai cara. Salah satu menu yang patut dicoba adalah ayam jerit kemangi.

Gurihnya daging ayam yang berpadu dengan wanginya kemangi menjadikan menu ini sangat cocok untuk lauk malam tahun baru 2022.

3. Misoa kuah

Misoa menjadi salah satu menu yang sangat pas dinikmati pada malam hari. Misoa juga bisa dengan mudah dikreasikan dengan berbagai macam isian. Sebut saja daging ayam, udang, dan ikan.

Hangatnya misoa kuah bisa menangkal hawa dingin saat menikmati pergantian tahun.

4. Tahu walik

Tak lengkap rasanya jika tak menambahkan menu camilan dalam daftar ide masakan untuk menemani pergantian tahun baru 2022. Salah satu menu camilan yang sangat cocok untuk menemani datangnya tahun baru adalah tahu walik.

Sensasi yang renyah dan gurih akan membuat suasana makin menyenangkan.

Tahu walik sangat pas disajikan dengan cocolan sambal kecap atau pun sambal kacang jika ingin rasa pedas.

5. Bakso goreng




Bakso Goreng.Ilustrasi. Bakso goreng jadi salah satu ide masakan untuk tahun baru 2022. (CNN Indonesia/Elise Dwi Ratnasari)

Menu camilan berikutnya adalah bakso goreng.

Siapa yang tak suka dengan menu yang terbuat dari daging sapi, ikan, atau ayam ini? Rasa gurih dari bakso dengan mudah menghipnotis penggemar kuliner.

Jika biasanya bakso hadir dengan kuah kaldu dan mi, kini bakso bisa juga dinikmati dengan cara digoreng. Sensasi garing di luar dan lembut di dalam akan tersaji pada camilan bakso goreng ini.

Bakso goreng juga bisa disandingkan dengan saus cabai atau sambal kecap untuk memperkaya rasa.

6. Ayam bakar madu

Menu bakar masih jadi salah satu menu andalan untuk mendampingi malam tahun baru. Selain rasa, cara mengolah menu ini membuatnya jadi lebih menarik lagi.

Jika biasanya rasa manis dari ayam bakar didapat dari kecap, kini tugas itu diambil alih oleh madu. Menambahkan madu dalam resep akan menghasilkan karamelisasi yang lebih cantik dan menggugah selera.

7. Sup buntut

Selain daging, bagian yang sangat digemari dari sapi adalah buntut. Sup buntut jadi salah satu menu olahan dari buntut sapi yang sangat digemari.

Selain mengenyangkan, menyantap sup buntut saat malam tahun baru akan membuat badan menjadi hangat.

Itu-lah 7 menu masakan yang bisa dicoba untuk mendampingi malam tahun baru 2022 yang akan datang. Selamat merayakan datangnya Tahun Baru 2022!

(ahd)

[Gambas:Video CNN]



Sumber : www.cnnindonesia.com

Related Articles

TERPOPULER